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  • MÉXICO • USA "SIN SORPRESAS NO HAY PLACER"
101 W Expressway 83 Suite 280 and 290 McAllen, Texas 78 501 +1 956-627-4777

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    “SIN SORPRESAS NO HAY PLACER”

    La Uno Cocina de Mar

    DescubreNuestra historia

    Una experiencia como ninguna otra
    En Julio del 2014 decidimos desarrollar un nuevo concepto de cocina de mar, única, divertida y casual, dentro de un entorno de frescura y servicio interactivo, constructivo y excepcional. Tomamos como especialidad la cocina de mariscos de nuestras playas y gastronomía del Caribe, recetas grandiosas a base de mucho sabor y color. Nuestro nombre surge de la idea de ser un lugar ÚNICO, que englobara las recetas número 1 de nuestro viaje, así es como nace en marzo del 2014 LA UNO CEVICHERÍA en México y en marzo del 2018 LA UNO COCINA DE MAR en USA.

     

    NuestrasEspecialidades


    Aguachile Malenita
    Nuestra versión playera en coco, camarones ahogados en nuestra salsa Malenita y mezcla de vegetales

    Camarón burger
    Corona de camarón con tocino en adobo, mayonesa criolla y queso munster

    Crema de mejillones
    Una verdadera exquisitez! Elaborada diariamente y una especialidad de la casa.

    Taco Cancuno
    Camarones empanizados montados sobre champiñones, chorizo y aderezado con mayonesa criolla y chipotle
     

    Platillos principales

    Nogada Shrimp
    Camarón a la parrilla relleno de queso y envuelto en tocino, chiles poblanos y elote asado servidos sobre salsa nogada. ¡Esto es México!
    Salmón Riviera
    Salmón en nuestra exquisita salsa de espinaca, alcaparras y tomates deshidratados. Este es amor de La Uno desde el mar!
    Pescado Barra Vieja
    Pescado ahumado a la talla, con el sabor auténtico de Barra Vieja y acompañado con arroz casero
    Halibut Salseado
    Filete de Halibut de 8oz marinada en salsa al pastor a base de achiote y chile guajillo con un toque de escabeche de habanero.
    Salmón cítrico
    Postas de pesca del día, marinado con toque chipotle cítrico y asado en su punto

     

    Estamosesperándote!

    Restaurante La Uno Cocina de Mar
    101 E Expressway 83 Suite 280 and 290 McAllen, Texas 78 501

    +1 956-627-4777

    macallen@launococinademar.com

    launococinademar.com